壳聚糖生产厂家
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关于壳聚糖的详细说明：
壳聚糖中文名称： 壳聚糖
中文别名： 甲壳胺; 脱乙酰甲壳质; 可溶性甲壳质;
壳聚糖英文名称： Chitosan
英文别名： beta-(1,4)-2-Amino-2-deoxy-D-glucose;
壳聚糖CAS号： 9012-76-4
分子式： (C6H11NO4)n
壳聚糖密度： 1.75g/cm3
物化性质：
壳聚糖壳聚糖（Chitosan），也称几丁聚糖，学名为β-1,4-聚-葡萄糖胺，由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成，有人体第六生命要素之美誉。
产品用途：壳聚糖在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子
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