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现在素食消费理念比较盛行,从品质上来说豆腐皮是大家比较喜欢的食品。豆腐皮可以凉拌,可以火锅等等好多吃法,所以大家的需求也越来越多。
.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
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