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研究和分析澳洲酒庄的运作模式，其先用低端产品占据市场，随后推出高端品牌打响知名度，继而丰富产品线，做大规模。看似与罗斯柴尔德男爵集团的发展轨道正好相反，但殊途同归，澳洲酒庄也在国际葡萄酒市场上走出了自己的道路。

　　
　　奔富:低端酒占市，辅以酒庄旅游

　　
　　相较于法国酒庄专心酿造具有悠久文化底蕴的顶级名酒，根据消费者口味的需求来调整商业策略，是奔富酒庄成为澳洲第一庄的制胜法宝。如今，奔富酒庄出产的所有系列酒的年总产量达140万箱。旗下顶级高端酒Penfolds Grange，更是赢得无数荣誉，使得奔富成为澳洲最富盛名的葡萄酒品牌。

　　奔富酒庄的创始人是英国医生克里斯多佛·罗森·奔富（Christopher Rawson Penfold）。早在1881年时，成立30多年的奔富酒庄葡萄酒存贮量就近50万升，约占当时整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3，而其葡萄种植面积也达到了120英亩，成为南澳洲第一大庄园。

　　1950年，奔富酒庄决定改变酒庄发展方向，以消费者的口味和需求来酿制葡萄酒，主攻餐酒。这意味着其只能使用100%葡萄汁来酿酒，不能勾兑酒精等其他原料。曾在欧洲游学的酿酒师马克斯·苏克博特（ Max Schubert）承担了开发新产品的重任，首次尝试的以Shiraz酿造的葡萄酒取得了巨大成功，随后马克斯和他的酿酒团队继续开发了各类供普通消费者享用的餐酒系列，使得澳洲葡萄酒市场上随处可见奔富的身影。当时奔富几乎垄断了整个澳洲葡萄酒市场，平均每两瓶出售的葡萄酒中就有一瓶来自奔富。奔富从一个小小的庄园变成了澳洲葡萄酒业的龙头。

　　以低端酒奠定市场基础后，马克斯和他的酿酒团队又开始重点发力限量的顶级葡萄酒，与其他混合品种的葡萄酒相区分。1951年酿造的Penfolds Grange Hermitage在1995年美国权威葡萄酒杂志上被评为该年度世界红葡萄酒第一名。同年，该款葡萄酒的拍卖价一举突破20000澳元。1998年11月底和2000年10月中旬，Penfolds　Grange的拍卖价格又两次刷新，达到24500澳元。1995年到2000年，其在拍卖行的身价上涨了50%，品牌年份酒近年来的平均售价也保持在500澳元以上。

　　在高端品牌取得成功后,奔富通过创新酿造技术,推出一系列中档葡萄酒，以不同价位、不同口味的灵活组合进一步扩大市场占有率。

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