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据了解食用油，主要不合格项目是酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量。据食品监督部门介绍，这几项指标不合格，要么降低了食用植物油产品的营养价值，要么会对消费者的身体健康产生不利影响。

可销毁食品类：火腿肠、火腿、牛肉火腿肠、鸡肉火腿肠、玉米味火腿肠、猪肉火腿肠、休闲食品、方便食品、蜜饯食品、坚果食品、炒货食品、干货食品、酒水饮料、宠物食品、绿色食品、有机食品、过期食品、假冒食品、不合格食品、肉制品、豆制品、乳制品、面制品、腌制食品、压缩食品、海产品、水产品、密制品、调味品

食用油销毁 广州过期食用油销毁 广州销毁食用油公司 食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节。

检查人员要求经营者加强对销售食品进行一次全面清理,对过期变质的食品立即下架处理,进一步规范落实进货查验和进销货台账制度。

过期食品处理，过期食品销毁，过期干货销毁，不合格食品处理。

据悉，在近期的食用油专项整治行动中，区食药监局联合多个部门，组织对全区食用油经营单位进行了拉网式清查，大力开展排查整治工作。出动执法人员490人次，检查单位760多户，立案查处违法食用油经营行为24宗。

在本月29和30日的行动中，共计销毁不合格食用油1376.55公斤，对五户违规生产经营食用油的生产经营场所和工具进行查封，并依法将10台违法生产工具销毁，从源头上制止食用油违法生产经营，维护人民群众身体健康。

区市场监管局对食用油生产企业、加工作坊开展拉网式监督检查和风险排查，严禁企业无证生产、超范围生产。加强原料采购监管，重点检查企业索证索票制度记录及执行情况。强化食用油生产经营主体为产品质量第一责任人的意识，生产企业和加工作坊严格按照食品安全法律法规及食用油相关标准组织生产，确保食品安全。组织开展食用油监督抽检和风险监测，对抽检监测中发现不合格的，立即责令企业停止生产、销售，召回不合格产品。

在专项检查的同时，区市场监管局还采取多种形式，普及食品安全常识和相关法律知识，提高经营者的法律意识和食品安全意识，提高消费者的健康意识、食品安全意识和环保意识。建立健全食用油生产经营、餐饮服务等单位质量档案和食用油安全监管信用档案，强化食用油生产经营者的责任意识，对生产、加工、销售、使用“地沟油”以及生产销售假冒伪劣食用油等违法行为，一经发现，立即吊销相关许可证及营业执照，依法从严查办。依托12331、12315等举报电话，以及群众来访、网上举报信息等渠道，认真梳理各类信息，对违法生产经营行为追根溯源，一查到底，严肃查处，涉嫌犯罪的，移送公安机关。

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