国酒香老酒商贸公道价回收茅台酒回收=联系=15589898198=15589898198各种酒类的生产工艺
不同，但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造
过程中，采用蒸馏的方法浓缩酒精，提高酒度的酒种，酒精含量常在40%(常记为40? )以上
，所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前，有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。
 目前，上酒度表示法有三种：可以种：标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒
度是法国化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升
酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。
 标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示;第二种;
英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种
酒度计算方法;第三种：美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)
表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。


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