柑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日本国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。

【规格】：10:1   
【性状】：黄色粉末
【 目数】：80目
【 检测方法】：tlc
【包装】：25公斤/桶
【保质期】：2年

【作用功能】：富含β-玉米黄质（β-cryptoxanthin）和橘皮苷（hesperidin），研究表明可以预防骨质疏松以及皮肤色素沉着。并且是有效的抗氧化剂。

植物中文名：柑橘
【功效应用】：

1、抗氧化，减少环境污染对身体的损害。

2、巩固结缔组织，强健皮肤，骨骼和肌肉。

3、促进胶原蛋白合成

4、参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。

5、促进铁质和钙质的吸收，预防坏血病