【产品名称】：紫菜头粉

【产品规格】：10:1

【检测方法】：TLC

【产品性状】：玫红色粉末

又称为红菜头、甜菜根、紫菜头等，原产欧洲地中海沿岸，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，横切面可见数层美丽的紫色环纹。甜菜根喜欢生长在冷凉气温环境中，因此我国东北及内蒙古多有种植，是用来榨制砂糖的主要原料。近代科学研究证明，糖萝卜含有丰富的营养价值，还有很高的药用价值，确实不负“宝菜”的胜名。另一变种为黄菜头，呈金黄色。质地脆嫩，味甘甜，略带土腥味。烹饪中可生食、凉拌，或炒、煮汤，亦是装饰、点缀及雕刻的良好原料。

工艺：甜菜根提取物是新鲜甜菜根通过榨汁浓缩喷雾干燥后制成的精品。

【产品用途】：本品用于食品，保健品，饮料等。

【药理作用】：具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。

【功能主治】：有下泻功能可消除腹中过多水分，缓解腹胀。由于含有铁、铜、锰等元素，还能治疗贫血及作风等病。

【贮存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处

【保 质 期】：两年

【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）