在欧洲,冷冻方便餐、即食快餐、早餐饼等食品非常流行,大部分欧洲人倾向于在5分钟内吃完早餐。为方便消费者拆开包装节省时间,近几年来,轻量化包装成为食品饮料包装的转型方向。
食品饮料包装轻量化将成欧洲新发展趋势
其中,罐装、瓶装饮料包装的轻量化趋势最为明显。这种包装方式既降低了材料成本,也有一定的环保效益。
据国际市场调查组织史密瑟斯·皮尔研究所调查,2014年,欧洲零售行业的包装普及率由2010年的63%升至66%,其中,新鲜蔬菜水果、冷冻食品、烘焙食品的包装普及成为关键增长点。数据显示,欧洲食品饮料包装消费量将以年均3%的速度增长,2020年将达到9530亿件。
欧洲零售行业包装普及率的上升与食品包装市场的持续复苏带动了食品饮料包装消费量的加速增长。