企业回收餐厨垃圾成本高
朗坤环保集团相关负责人说，原本规划每天可处理230吨餐厨垃圾，实际上才处理100吨。该负责人表示，餐厨垃圾的回收过程十分琐碎，挨家挨户上门收取的成本很高。公司现在主要客户是大酒店、企事业单位饭堂，餐馆并不在其考虑范围内。此前，其他区前来要求公司上门收运餐厨垃圾的单位有所增多，但因为成本过高被公司拒绝。
市环卫处相关负责人表示，垃圾分类工作的重点是将餐厨垃圾从生活垃圾中单独分类出来，提高生活垃圾的处理效率和资源化利用水平。但目前来看，国内垃圾分类水平较低，尤其是一些大型垃圾产生单位的分类工作没有做好，餐厨垃圾中混杂了大量的纸皮、玻璃、生活用品等，大大降低了垃圾处理效率。
市城管局环卫处相关负责人表示，餐厨垃圾集中收运处理在国内是一个新鲜事物，由于长期以来存在的利益链条，部分餐饮单位在配合餐厨垃圾分类和集中收运方面的主观意愿不强。同时，由于餐厨垃圾收运处理现行补贴价格偏低，影响企业收运的积极性。据了解，目前深圳市餐厨垃圾收运补贴标准暂为200元/吨，其中收运费90元/吨，处理费110元/吨，低于北京、重庆、西宁等城市补贴标准。
收运补贴将上调至180元/吨
针对餐厨垃圾收运处理现行补贴价格偏低的问题，记者从市城管局了解到，市发改委委托价格认证中心，对深圳市餐厨垃圾特许经营企业收运处理财政补贴标准进行了评估。
据介绍，目前，市财政、发改委、城管和各区政府(新区管委会)等单位在充分吸纳评估报告成果的基础上，已经初步制定了《深圳市餐厨垃圾收运处理财政补贴管理暂行办法》，将尽快上报市政府审定后实施。上述办法包含收运价格标准调整、餐厨垃圾收运处理计量、监督管理以及补贴资金审核拨付等内容，预计将原先收运费90元/吨的补贴调整至平均180元/吨，将极大促进深圳市餐厨垃圾收运工作。
同时，市城管局也对餐厨垃圾执法作了专门部署，要求各区、各街道城管执法部门加强对餐厨垃圾违法收运处理行为的查处，并作为责任制考评工作的重点，列入责任制明检考核。
