在民主思贤路口附近，一辆违章面包车正在一家川菜馆前装运潲水，执法人员立即检查了该餐饮店的餐饮服务许可证、从业人员健康证明、卫生条件以及厨房设置。虽然该餐饮店的相关证件均符合食品安全标准要求，但是商家没有签订有关餐厨垃圾收集运输服务合同，当晚的餐厨垃圾是该商家私自叫人前来收运。执法人员当场没收非法收运的餐厨垃圾，并暂扣违章营运的面包车。
据兴宁区城管特勤大队代理大队长符柑介绍，兴宁区今年以来共开展6次非法清运餐厨垃圾整治行动，此次行动是今年以来规模最大、部门最齐全的一次。目前，该城区平均每天清运餐厨垃圾48.25吨，占全市回收总量的20%，签约率达64%，已有518家商家签约。
据了解，兴宁区通过逐一拜访的方式督促辖区内大中型餐饮企业、学校食堂签订餐厨垃圾收集运输协议，并将协议报兴宁区城市管理综合行政执法队备案。对拒不签署协议的单位、企业及时督办整改。对兴宁辖区重要路段、时段以及收运集中区域开展不定期巡查，一经发现非法运输、收集餐厨垃圾等行为，依照《南宁市餐厨垃圾管理办法》相关法律严管重罚。
