一是认真摸排梳理辖区餐厨垃圾产生、处理情况，建立《餐厨垃圾产生单位工作台账》，深入分析影响辖区餐厨垃圾管理的突出问题，切实做到底数清、情况明、有对策，打牢执法根基。
二是加强对餐饮经营企业，机关、部队、学校、企事业等单位集体食堂，夜市大排档以及收运餐厨垃圾车辆进行检查，切实掌握情况，逐步细化整治工作方案，确保整治工作的针对性。
三是强化服务意识，广泛宣传告知，督促规范管理、合理处置餐厨垃圾，避免环境污染，营造舆论声势。
为使市民群众度过一个安全、清爽的夏季，进一步规范餐厨垃圾处理，保障食品安全、生态安全和市容环境秩序，昌平城管霍营街道执法队对辖区餐饮服务企业开展“安夏”餐厨垃圾专项整治行动。
