日前，北京市四中院正式受理重庆市绿色志愿者联合会起诉三家外卖平台环境污染责任纠纷一案。诉讼请求判令被告在其订餐界面显著位置设置是否有偿使用一次性餐具等选项，对一次性筷子、塑料袋等明码标价;并判令被告对其已造成的生态环境损害进行修复或承担修复费用。

如今，三家平台已经对外表态，称正在积极准备新的环保计划。其实，一次性餐具，即便商家没有额外标价、收费，也是“羊毛出在羊身上”。而在消费者那边，不管是误以为免费，还是无权选择“0餐具”，或不在意一点“小钱”，负担最终都会体现在环境上。

涉及商品领域的问题，不可忽视经济手段的作用。反思九年限塑不力，很多人将矛头指向“卖塑”，说商店赚了不少，但塑料袋却越来越多。实际上，正因为超市塑料袋价格太低廉，才导致了消费者用量大，然后随意丢弃。如果塑料袋价格卖得高一些，重复使用就会增多。当然，前提是塑料袋质量提高，而不是强制涨价让制造商和超市赚取暴利。

一次性餐具的问题也是相同的道理，只有明确感受到成本问题，消费者才会重新考量使用一次性餐具的必要性。绿联会诉三大外卖平台，并不是限制外卖平台的发展，而是要求其对一次性餐具明码标价，目的就是通过“成本感”以及选择权，让更多人改变消费习惯。而相关部门也应运用类似思维，提高一次性餐具的生产标准;标准高了，一是利于重复使用，二是价格上涨倒逼公众改变无度使用一次性餐具的消费习惯。

外卖平台是塑料餐盒产生的主要来源之一，因而才会成为众矢之的，重庆市绿色志愿者联合会起诉它就是有道理的，然而我们需要外卖平台来解决这个问题吗，答案是，外卖平台恐怕是没有这个能力，最好的办法还是科研创新，生产出，可以降解而且价廉物美的餐盒来代替塑料餐盒，这在短期间很难实现，但是不久的将来，一定会实现的。

名词解释：一次性餐具

一次性餐具按原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类： 1、生物降解类：如纸制品(含纸浆模塑型、纸板涂膜型)、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等; 2、光/生物降解性材料类：光/生物降解塑料(非发泡)型，如光生物降解PP类; 3、易于回收利用材料类：如聚丙烯类(PP)、高抗冲聚苯乙烯类(HIPS)、双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。随着人们生活水平的不断提高，各种一次性纸制生活用品层出不穷，不断推出了许多各式各样、用在不同场合的生活用纸。在中国，一次性纸制品的渗透率，尤其是卫生纸和妇女卫生用品，在一线城市远远高于二、三城市和农村地区。智研数据研究中心表示，随着发达城市市场一次性纸制品的饱和，二、三线城市和农村地区都成为新的市场增长区域。